Spero запускает сыры на основе подсолнечника в магазинах Kroger и Fresh Market

Растительный бренд Я надеюсь объявляет о запуске нескольких своих сырных продуктов на Крючки магазины в США, а также региональные Свежий рынок места.

«Мы делаем что-то радикальное, чего еще никто не пробовал»

Начиная с ноября Spero дебютирует со сливочным сыром с подсолнечником на нескольких рынках, принадлежащих Kroger, включая Ralph’s Grocery, King Soopers, QFC и Fred Meyer. Бренд предложит два вкуса сливочного сыра из семян подсолнечника: The Original и The Herb.

Компания также открывает магазины Fresh Market во Флориде, Джорджии, Вирджинии, Северной Каролине и Арканзасе. Компания выпускает три продукта, в том числе The Original, The Herb и The Goat — альтернативу козьему сыру на растительной основе.

Дешевле, чем молочные

Компания Spero, основанная в 2016 году, стремится сделать молочные продукты на растительной основе дешевле, чем традиционные молочные продукты, используя масштабируемые и эффективные ингредиенты, такие как семена подсолнечника. Компания утверждает, что распространенные молочные ингредиенты на растительной основе, такие как миндаль, кешью и соя, не могут напрямую конкурировать с молочными продуктами из-за более высоких производственных и трудовых затрат. Семена, напротив, стоят примерно в семь-восемь раз меньше, чем орехи, и могут расти в 50-70 раз быстрее.

Я надеюсь
© я надеюсь

Ассортимент продукции компании включает дополнительные сливочные сыры со вкусами чеддер, копченый, тыквенный и клубничный, а также жидкую альтернативу яйцам, приготовленную из семян тыквы. В сентябре последняя инновация Spero, сливочный сыр с копченым лососем, получила награду NEXTY в номинации «Лучшая новая мясная или молочная альтернатива» на выставке Expo East 2022 в Филадельфии.

Продукция бренда в настоящее время доступна в розничных магазинах по всей территории США, включая Whole Foods, Fresh Thyme, Gelson’s и Erewhon Markets.

Веганский сливочный сыр с лососем
© я надеюсь

Гордимся ингредиентами

«Мы делаем что-то радикальное, чего еще никто не пробовал», — говорит Федра Рэндольф, основатель и генеральный директор Spero. «Люди пробовали растительные молочные продукты, но никто не пытался снизить цены на растительные молочные продукты до тех же цен или даже дешевле, чем на молочные продукты животного происхождения». Она продолжила: «Мы так гордимся нашим простым списком ингредиентов, наполненным пробиотиками и богатыми питательными веществами семенами подсолнечника. Потребители не должны жертвовать вкусом, выбирая более здоровую пищу».

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *