Morrisons запускает веганскую рождественскую линейку, включающую окорочок и чизкейк – vegconomist

Сеть супермаркетов Великобритании Моррисонс представила свой веганский рождественский ассортимент на 2022 год, включающий восемь совершенно новых продуктов.

Сеть

Предлагаются три основных веганских блюда, все из линии Morrisons Plant Revolution, приготовленные из пшеницы, гороха и соевого белка. Они есть:

  • Жареная корона без индейки — Готово с крошкой из хрена и трав, а также веганским сливочным маслом с петрушкой и шалфеем.
  • Бифлесс Веллингтон — Блюдо из говядины с грибными дюкселями в слоеном тесте.
  • Веганский окорок — Косяк на растительной основе с глазурью из клена и апельсина.

Стороны и закуски

Morrisons предлагает две веганские рождественские стороны — пакет с начинкой и No Pigs in Blankets, сделанные из сосисок без мяса, завернутых в бекон на растительной основе.

© Моррисонс

Закуски и небольшие блюда включают:

  • Багет без тостов с креветками — Содержит начинку из семян джекфрута и кунжута.
  • Грибной паштет — Общий горшок, в котором смешаны сушеные белые грибы с травами и специями.
  • Веганская выпечка без сыра — Плавленый веганский сыр на одну порцию с карамелизированным луковым чатни.

Десерты

В ассортименте три веганских десерта:

  • Веганский чизкейк с шоколадом и соленой карамелью — Какао-крошка с шоколадным соусом, карамельным муссом и кусочками шоколада.
  • Веганская мелочь — Говорят, что это первая безделушка на растительной основе, предлагаемая британским супермаркетом, этот десерт возвращается после успешного дебюта в 2021 году.
  • Свободный от мясных пирогов — Пирожные с начинкой из сухофруктов и специй.

«Усердно работая на нашей тестовой кухне, наша команда поваров и разработчиков продуктов снова была занята созданием (и постоянной дегустацией), чтобы сделать каждый продукт идеальным в этом году», — сказал Моррисонс в заявлении, отправленном в Веганская еда и жизнь.

© Моррисонс

Веганские рождественские продукты

В 2022 году большинство крупных британских сетей супермаркетов представили веганские рождественские ассортименты. Aldi предлагает блюда, которые включают жаркое без индейки и трюфели, а M&S запустила жаркое с орехами, паровые булочки, украшенные оленями, и десерт из печенья.

В этом году Asda предлагает свой самый большой веганский рождественский ассортимент на сегодняшний день, включающий 97 продуктов, включая веганский бри в панировке, шоколадные безделушки и печенье с красным апельсином.

«От великолепных блюд и роскошных десертов до закусок для вечеринок — новый ассортимент веганских рождественских угощений Asda означает, что в этот праздничный сезон каждый найдет что-то для себя», — говорится в сообщении супермаркета.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *