BENEO покупает 14% акций Grillido, производителя гибридных, вегетарианских и веганских продуктов – vegconomist

ХОРОШИЙведущий производитель функциональных ингредиентов объявляет о приобретении 14% акций немецкого стартапа Крикетпроизводитель гибридных, вегетарианских и веганских продуктов, что знаменует собой следующий шаг в стратегии компании в отношении белков растительного происхождения.

Мюнхенская компания Grillido занимается разработкой, производством, маркетингом и распространением продуктов, альтернативных мясу, а также других продуктов, связанных с продуктами для барбекю, и насчитывает около 30 сотрудников. Помимо электронной коммерции, ее многоканальный подход к продажам также охватывает розничные продажи и продажи в сфере общественного питания.

колбаски грильидо
© Гриллидо

Разработка проходит в несколько этапов на арене растительного происхождения от BENEO. В мае 2022 года компания объявила о планах строительства нового завода по переработке фасоли стоимостью 50 миллионов евро, чтобы укрепить свой портфель и удовлетворить растущий спрос на растительные белки. Всего несколько дней спустя BENO объявила о приобретении Meatless BV, голландского производителя текстурированных растительных белков из риса, киноа, гороха, фавы, пшеницы и люпина. А в прошлом месяце гигант по производству ингредиентов продемонстрировал кусочки веганской курицы на выставке Fi Europe в качестве следующего шага в своей стратегии по производству растительных белков.

BENEO заявляет, что покупка акций Grillido обеспечит более быстрый и прямой доступ к отзывам потребителей, чтобы получить ценную информацию об их предпочтениях и потребностях в отношении растений.

Гриллидо-Братвурст-Паприка
© Гриллидо

«Используя понимание потребителей и кулинарные знания Grillido, BENEO сможет быстрее продвигаться вперед с развитием своих существующих продуктовых решений для рынка на растительной основе, а также с новыми продуктами и инновациями», — комментирует BENEO.

Комментирует Доминик Спелирс, член правления BENEO: «Ближе к потребителю и более быстрой и прямой обратной связи с рынком о наших решениях и продуктах является важным преимуществом для BENEO как компании B2B. Таким образом, мы сможем еще больше улучшить наши решения для рынка альтернатив растительного мяса и сделать важный шаг вперед в нашей дорожной карте растительного белка».

Нажмите здесь, чтобы прочитать наше интервью с Андреас Хербер, член правления BENEO.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *