В одном из наших недавних постов мы обсуждали, как быстро и легко можно приготовить дома подарки на День отца. Идеально подходит для пап, любящих кофе, торты, печенье и выпечка на кофейную тематику в целом могут быть на удивление легко собраны вместе.
В качестве доказательства мы решили поделиться одним из наших любимых рецептов очень простого кофейного печенья. В сочетании с пакетом кофейных зерен премиум-класса Jamaican Blue Mountain вы получите лучший подарок на День отца для пап, которые заслуживают самого лучшего.
Вот что вам понадобится, чтобы испечь свой собственный сказочный подарок ко Дню отца в этом году:
Для файлов cookie:
- ½ стакана сахарного песка
- ½ стакана коричневого сахара
- ½ стакана размягченного сливочного масла
- 1 взбитое яйцо
- 1 ½ стакана муки
- 1 столовая ложка молотого кофе
- 1 чайная ложка пищевой соды
- ¼ чайной ложки соли
- ½ стакана нарезанных орехов пекан
- 2 стакана шоколадных чипсов
Для дополнительной кофейной стружки:
- ½ чайной ложки растворимого кофе
- 1 столовая ложка воды
- ½ стакана сахарной пудры
Собрать все вместе действительно не может быть проще — процесс состоит всего из четырех простых шагов:
- Разогрейте духовку до 350° F (177° C). Тем временем смешайте сахар с яйцом и размягченным сливочным маслом в миске, используя электрический венчик и взбивая до кремообразного состояния. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до однородности, добавляя в последнюю очередь кусочки шоколада и орехи пекан.
- Поместите шарики теста (около ¼ стакана каждый) на большой противень, обязательно оставляя не менее 2 дюймов между каждым из них, чтобы обеспечить расширение. Поместите в духовку и выпекайте около 15 минут, пока края не схватятся, затем выньте и дайте остыть не менее 30 минут.
- Смешайте ингредиенты, чтобы получилась кофейная струйка, в небольшой миске, при необходимости регулируя размеры. Смесь должна быть довольно густой, но все еще достаточно рыхлой, чтобы ею можно было сбрызнуть печенье.
- Когда печенье полностью остынет, обильно сбрызните смесью и оставьте на некоторое время, чтобы она застыла.
Ваше свежеиспеченное печенье будет хорошо храниться в течение как минимум нескольких дней в герметичном контейнере при комнатной температуре. Если вы хотите приготовить все заранее, вы можете даже заморозить тесто для печенья на неопределенный срок. Просто выньте его и дайте ему оттаять, прежде чем разделить его на порции и выпекать обычным способом.
Представленное отдельно или в составе кофейной подарочной корзины, это печенье станет идеальным подарком на День отца. Если вы хотите собрать свою собственную подарочную корзину ко Дню отца, вы также можете добавить следующее:
- Его любимые сиропы и добавки
- Пакет премиальных ямайских кофейных зерен
- Индивидуальные принадлежности для кофе, кружки или одежда
- Шоколадки, конфеты и другие сладости
- Коробка изысканных кофейных чалд
Креативность является ключом к составлению идеальной подарочной корзины на День отца, но нет ничего лучше подарка, сделанного своими руками.
Теперь вы можете заказать свежеобжаренный фирменный кофе, например вкусный Ямайский кофе Блю Маунтин из интернет-магазина Hayman. Он доступен в различных форматах, включая зеленый кофе в зернах, жареный кофе в зернах, молотый кофе, кофейные капсулы, совместимые с кофемашинами Nespresso*, и кофейные капсулы, совместимые с кофемашинами Nespresso*. Кофеварка Keurig K Cup** – кликните сюда Чтобы заказать лучший подарок для папы, мы предлагаем бесплатную доставку по всему миру!
* Nespresso® является зарегистрированной торговой маркой Société des Produits Nestlé SA, не имеющей отношения к Hayman®. Наши капсулы для эспрессо не производятся и не продаются Nespresso®.
** Keurig и K-Cup являются зарегистрированными товарными знаками Keurig Green Mountain, Inc., не имеющими отношения к Hayman®. Наши капсулы не создаются и не продаются Keurig®.