Когда дело доходит до праздничных рецептов, иногда выигрывают самые простые. И это не только очень просто, но и легко приготовить, выглядит сенсационно И имеет невероятный вкус. Чего еще можно желать, когда десерт включает в себя хрустящую овсяную основу, густой сливочный шоколадный мусс, увенчанный оболочкой из белого шоколада?! Благодаря работе с Очарование природы [paid recipe] используя свои удивительные овсяные взбитые сливкивам нужно всего лишь взбить в течение нескольких минут, чтобы получить вкусную консистенцию густой сметаны для безмолочной альтернативы.
Ингредиенты:
Для базы –
- 40 г овса
- 40 г гранолы
- 2 столовые ложки кленового сиропа
- 2 столовые ложки орехового масла
- 1 столовая ложка кокосового масла
Для шоколадного мусса –
- ½ банки овсяных сливок Nature’s Charm для взбивания (охладить в холодильнике на ночь)
- 3 столовые ложки сахарной пудры
- 3 столовые ложки какао-порошка
Для посыпки из белого шоколада –
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 75 г (веганского) белого шоколада, поломать
- 50 г приготовленных каштанов, нарезанных
- Какао-крупка
- Гранола
- Съедобный спрей с золотыми блестками
Сделать их!
- Смешайте овсяные хлопья и мюсли в миске. Растопите сироп, ореховое масло и масло, затем вылейте в миску и хорошо перемешайте.
- Разложите смесь по 4 формочкам, чтобы заполнить до ⅓, и хорошо придавите.
- Выложите половину овсяных сливок в большую миску и взбейте миксером в течение нескольких минут. Добавьте какао-порошок и сахарную пудру и продолжайте взбивать еще несколько минут, пока смесь не станет густой и однородной.
- Разделите эту смесь между блюдами, чтобы заполнить почти доверху. Растопите кокосовое масло и белый шоколад, затем залейте каждую из них, чтобы покрыть шоколадную смесь, и залейте доверху.
- Посыпать кусочками каштана, мюсли и какао-бобами, затем поставить в холодильник минимум на 2 часа для застывания.
- Когда будете готовы к подаче, достаньте из холодильника, распылите золотой спрей и наслаждайтесь!
