Как откалибровать кофейные весы?

Если вы варите кофе дома, скорее всего, у вас есть кофейные весы.

Они станут важной частью вашего репертуара по приготовлению кофе, и важно, чтобы вы правильно ухаживали за ними, чтобы использовать их наилучшим образом.

Конечно, некоторые пожилые ценители кофе смогут на глаз определить свои размеры и каждый раз фиксировать их, но для большинства из нас весы предоставляют нам простой, прямой и точный способ измерения кофейных зерен и молотого кофе; это приведет к идеальному соотношению заваривания и вкусной чашке кофе каждый раз.

Тем не менее, с оборудованием приходит техническое обслуживание, и ключевым элементом поддержания работоспособности весов является их регулярная калибровка. Когда дело доходит до этого, калибровка кофейных весов входит в вашу рутину обслуживания основного оборудования, наряду с другими рутинными задачами, такими как очистка кофемолки, глубокая очистка кофейника Moka, замена фильтров в эспрессо-машине и многое другое.

Вот еще немного информации, которая поможет вам понять калибровку весов, а также правильно понять процесс с первого раза.

Что такое калибровка кофейных весов?

Итак, что же такое калибровка весов?

Проще говоря, это процесс, который включает проверку показаний весов с использованием эталонного веса для сравнения.

Вы можете обнаружить, что ваши весы имеют погрешность считывания, которая в конечном итоге представляет собой разницу между весом, который показывают весы, и весом, который фактически находится на них.

Рекомендуется использовать сертифицированные калибровочные гирикоторый будет иметь определенный вес, на который вы можете положиться, чтобы использовать его в качестве точки отсчета для ваших весов.

Когда вы калибруете свой набор весов, он узнает вес калибровочного груза, помещенного сверху, и использует его в качестве точки отсчета для будущих измерений.

Почему важно калибровать весы?

Конечная цель калибровки состоит в том, чтобы убедиться, что ваши кофейные весы обеспечивают максимально точные показания и измерения, помогая вам быть уверенным в точном количестве зерен или молотого кофе, которое вы используете в своих напитках.

Когда вы находитесь на пути к поиску идеального рецепта кофе, вы не хотите рисковать, оставляя свои измерения на некалиброванной шкале.

Вместо этого вы можете поэкспериментировать с разным весом зерен или молотого кофе, чтобы найти правильное соотношение заваривания (соотношение кофе и воды) в соответствии с вашими индивидуальными предпочтениями.

Хорошо откалиброванные весы могут гарантировать, что вы каждый раз используете правильное количество зерен.

>> Прочтите наш полный обзор лучших кофейных весов

Типы калибровки

Конечно, существуют различные типы калибровки, которые вы можете выполнять. «Быстрая» или «интеллектуальная» калибровка следует описанному выше руководству.

Если вы ищете еще более тщательное средство калибровки, вы можете попробовать «линейную калибровку», которая использует веса на разных частях весов, чтобы убедиться, что они откалиброваны в нижнем, среднем и верхнем диапазонах. от его грузоподъемности.

Как откалибровать весы

Различные весы имеют разные функции и режимы, поэтому, скорее всего, вам придется обратиться к руководству пользователя, чтобы найти конкретные шаги для калибровки ваших весов.

Но вот общая разбивка шагов, необходимых для калибровки весов для кофе:

Шаг 1: Вы должны убедиться, что ваши весы установлены на плоской, ровной поверхности и что у вас есть сертифицированные калибровочные гири.

Шаг 2: Включите весы в режим калибровки и аккуратно поместите сверху калибровочный груз.

Шаг 3: Если ваши весы показывают правильный вес, отлично! Если нет, вам нужно будет отрегулировать показания на весах в соответствии с инструкциями в вашем руководстве.

Имейте в виду, что для вашей модели весов может потребоваться специальный калибровочный груз, поэтому обязательно внимательно прочитайте руководство, прежде чем покупка ваших весов.

Ниже приведены несколько видеоуроков для нескольких популярных весов для кофе.

Как откалибровать весы Acaia Pearl

Как откалибровать ЧЕРНОЕ ЗЕРКАЛО Timemore

Как откалибровать цифровые весы Hario

Как сохранить весы калиброванными дольше

Хотя в идеале у нас было бы время калибровать наши весы между каждым использованием, у немногих из нас есть время делать это на практике. Итак, вам может быть интересно, как сохранить ваши весы откалиброванными дольше.

Вот несколько предложений, которые могут помочь.

1. Используйте нагревательный коврик

Если вы используете весы для разлива кофе и ставите кофейник прямо на весы, вы можете рассмотреть возможность использования нагревательного коврика.

Полезно знать, что высокие температуры могут негативно сказаться на точности показаний и со временем могут повредить ваши весы. То же самое касается весов, чувствительных к температуре.

Использование нагревательного мата может помочь сделать показания более точными, а также продлить срок службы ваших весов.

2. Храните весы на боку

Большинство из нас по привычке автоматически хранят весы в горизонтальном положении. Мы привыкли размещать их на плоских поверхностях и использовать на плоских поверхностях, поэтому храните их тоже в горизонтальном положении.

Но если возможно, вы должны хранить свои весы на боку, когда они не используются.

Это может помочь им дольше оставаться откалиброванными за счет снижения давления на их тензодатчик.

Конечно, убедитесь, что они не упадут при хранении, так как это может их повредить. Еще лучше, убедитесь, что они поддерживаются с обеих сторон, если это возможно.

Как часто нужно калибровать весы?

В науке и экспериментах балансы и весы, как правило, калибруются между каждым использованием. Но для домашнего приготовления кофе вам не обязательно тратить время на регулярную калибровку весов.

В конце концов, чем чаще вы калибруете весы, тем более точными будут их показания, так что только от вас зависит, как часто вы будете это делать.

Высококачественные весы, как правило, нуждаются в калибровке чаще, поскольку их датчики взвешивания, как правило, чувствительны к большему количеству элементов, чем только к весу. Вместо этого на них могут влиять температура, гравитация, давление, напряжение и многое другое.

В идеале, если вы регулярно пьете кофе, вам следует проводить калибровку раз в неделю.

Итог по калибровке кухонных весов

Правильная калибровка весов играет важную роль в процессе пивоварения, поэтому очень важно выполнять ее регулярно и точно.

Следуйте инструкциям выше, и вы должны добиться успеха!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *