4 сентября 2022 г. (опубликовано: 2 сентября 2022 г.)
Мы были очень рады собрать любителей кофе Columbus и профессионалов кофе вместе для третьей Columbus Coffee ColLab в нашей инновационной лаборатории Crimson Cup.
Фестиваль кофе в Колумбусе представили мероприятие, спонсируемое Crimson Cup и нашим флагманом МАЛИНОВЫЙ ЦВЕТ Кофейня.
В познавательно-развлекательном вечере приняли участие:
- образовательные занятия по кофе,
- Образцы осеннего меню CRIMSON,
- А латте конкурс художественного самовывоза и
- Образцы еды и напитков из местных пекарен, пивоварен, ресторанов и фудтраков.
Гости получили памятную кружку ColLab 2022 года для дегустации кофе.
«Нам было очень приятно собрать местных поклонников кофе, профессионалов кофе и гурманов вместе, чтобы отпраздновать местный кофе и еду», — сказал основатель и президент Crimson Cup Грег Уберт.
«Наша лаборатория инноваций, единственная в Огайо СКА-сертифицированный учебный кампус Premier, стал идеальной площадкой для этого поучительного и увлекательного вечера».
Coffee Collab провела три обучающих курса по кофе, которые провели наши профессионалы в области кофе и бариста.
Покупатель кофе Crimson Cup Дейв Элдридж провел 30-минутную сессию по триангуляции. Участники узнали о отличительных характеристиках кофе, а затем попытались определить необычный кофе среди трех человек.
Другие кофейные сессии включали «Устранение неполадок в домашнем пивоварении: 6 элементов хорошего пивоварения и методы разлива: Hario V60», Чемекс и Калита Волна.
Бариста CRIMSON подали образцы осеннего сезонного меню пивоваренного бара, включая Autumn Spice. ЛаттеИспользовал Nitro на драфте и пуровер Modbar.
Пекарня Pattycake, Happy little Treats, Litt Kombucha, Land Grant и Broke Johnny Food Truck пожертвовали еду и напитки. Сноувилльская маслобойня пожертвовала молоко.
Участники наслаждались возможностью приобрести коробки кофе CRIMSON по 12 унций, включая Эфиопию Kossa Kebena, Peru NARSA Natural, Peru Natural Gesha, Guatemala Finca El Cadejo, Colombia Double Anerobic Caturra и Wayfarer Blend. Этот кофе также можно купить на веб-сайт КРИМСОН.
Ночь завершилась Латте Конкурс «Арт-бросок».