Зимний цитрусовый салат с авокадо – простое блюдо

Этот красивый свежий зимний цитрусовый салат из авокадо наполнен ароматом! Сочные дольки апельсина на подушке из капусты со сливочным авокадо и цитрусовый уксус, сбрызнутый сверху.

Цитрусовый салат из авокадо на тарелке с вилкой.

Зимний салат для любителей цитрусовых! Каждый кусочек этого цитрусового салата из авокадо наполнен зимними апельсинами, хрустящими грецкими орехами для текстуры и сливочным авокадо. Это свежий, яркий и идеальный салат, если вы хотите попробовать что-то новое!

Он сбрызнут домашней цитрусовой заправкой, в которой используется как винегрет из цитрусового шампанского, так и свежий апельсиновый сок для пикантного вкуса! Заправка легкая на вкус, проста в приготовлении и настолько хороша, что ею можно посыпать любой салат по вашему вкусу.

Готовы сделать это?!

Ингредиенты – то, что вам нужно

Ниже вы найдете ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления этого рецепта!

Ингредиенты для цитрусового салата из авокадо на деревянной доске.

Апельсины: Звезда шоу! Вы можете использовать любой сорт апельсина, который вам нравится. Я сделал смесь красного апельсина и морского.

Авокадо: для легкой кремовой текстуры!

Грецкие орехи: чтобы добавить немного текстуры и хруста. Вы также можете использовать поджаренный фундук или орехи пекан!

Кале: Я использовал органические листья капусты, но вы также можете использовать шпинат, рукколу или смешанную зелень.

Красный лук: для немного дополнительного zing аромата!

Приготовим цитрусовый винегрет

Для винегрета вам понадобится несколько продуктов из кладовой, а также немного цитрусовых для придания аромата. Вот все, что вам нужно – дижонская горчица, половинка апельсина, оливковое масло, цитрусовый уксус, чесночный порошок, соль и перец.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *