Жареная капуста брокколи – Повар сверхурочно

Жареная капуста брокколи — это сладкий, острый и сливочный салат, который вам нужен на следующем барбекю!

Есть вопрос по одному из моих рецептов?
Лучшее место, где можно получить ответы, — это группа Facebook «Рецепты сверхурочных поваров»!

Как правило, салаты из слоу и капусты — это одни из моих любимых легких, приятных для публики, сытных салатов практически к любому приему пищи. Но с наступлением лета и барбекю позади, я знаю, что в моем будущем будет много салатов, и, возможно, ваших, поэтому я решил, что лучше поделиться своим новым любимым вариантом простой капустной капусты: жареной капустой брокколи.

Вот история. Недавно я собирался приготовить простой салат из капусты, когда подумал про себя, нет. Не в настроении. Я хотел чего-то другого. Поэтому я обыскал свой холодильник и нашел упаковку соцветий брокколи. В этот момент рецепт всплыл в моей голове, практически полностью сформированный. В моей голове это казалось восхитительным, и я рад сообщить, что на вкус это так же хорошо, как я себе представлял!

Этот салат наполнен великолепной текстурой и имеет невероятную заправку, которая слегка сладкая, слегка острая и очень сливочная. Его легко приготовить, и он станет хитом на любой трапезе, к которой вы его подадите!

Какой ваш любимый вид салата для летнего барбекю? Позвольте мне знать в комментариях ниже!

Ищете больше рецептов для вашего следующего барбекю? У меня есть десять удивительных здесь для вас!

Ой! И последнее, прежде чем мы перейдем к рецепту: если у вас нет брокколи или вы не хотите тратить время на ее обжаривание, не стесняйтесь пропустить брокколи и использовать эту вкусную заправку для традиционной капустной капусты!

Вы подписаны на @сверхурочноповар в инстаграме еще?

Жареная капуста брокколи

Автор:

Ингредиенты

Жареная брокколи

  • 12 унций свежей брокколи
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка кошерной соли
  • ¼ чайной ложки молотого черного перца
  • 3-4 зубчика чеснока, мелко нарезать

Одевание:

  • ½ стакана майонеза
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки красного винного уксуса
  • 2 столовые ложки кленового сиропа
  • 1 чайная ложка кошерной соли
  • 1 чайная ложка шрирача или острого соуса
  • ¼ чайной ложки молотого черного перца
  • 2 зубчика чеснока, измельчить

Салат

  • 16 унций нашинкованной капусты
  • 1 красный перец, нарезанный небольшими тонкими полосками
  • 4 лука-шалот, нарезанные

инструкции

Подготовить брокколи:

  1. Разогрейте духовку до 400°С. Застелите противень пергаментной бумагой и отложите в сторону.
  2. Соцветия брокколи нарезать тонкими ломтиками; добавить в трей. Добавить масло, соль, перец и чеснок. Перемешайте, чтобы все равномерно покрылось.
  3. Выпекать около 25 минут, пока не начнет подрумяниваться. Следите за временем, потому что, если ваши кусочки намного меньше, им потребуется меньше времени. Отложите остывать.

Приготовьте заправку:

  1. Смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Взбейте, чтобы объединить. Отложите.

Собираем салат:

  1. Поместите капусту, красный перец, зеленый лук и охлажденную брокколи в большую салатницу. Добавьте заправку и перемешайте.

Планируйте заранее:

  1. Брокколи запекают за день или два до и хранят в холодильнике.
  2. Заправку можно приготовить на неделю вперед и хранить в холодильнике.
  3. Салат следует собирать непосредственно перед подачей на стол.

3.4.3177

Вы подписаны на @сверхурочноповар в инстаграме еще?

Нравится этот рецепт? Вам обязательно ПОЛЮБЯТ мои кулинарные книги!

Они также станут отличным подарком!

Нажмите здесь, чтобы купить Что-нибудь сладкое.

Нажмите здесь, чтобы купить Кошерная кухня в реальной жизни

Никогда не пропустите новый рецепт! Подписывайтесь на меня, чтобы быть в курсе всех обновлений:

Фейсбук| Инстаграм | Твиттер | Пинтерест

Спасибо, что зашли! Я знаю, что вам понравится этот салат, так что возвращайтесь за новыми вкусными угощениями и вкусными полезными блюдами. -Мириам

Раскрытие: OvertimeCook.com является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на amazon.com.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *