Батончики с печеньем Tagalong – для любителей шоколада PB

Все невероятные вкусы одного из наших любимых печений девочек-скаутов в этих впечатляющих Бары печенья на тагальском языке!

Если у вас есть любитель десертов с арахисовым маслом, которого вы хотите испортить, приготовьте эти вкусные, декадентские, многослойные Шоколадные батончики с арахисовым маслом! Все вкусы Тагалонгское печенье для девочек-скаутов в каждом укусе!

Батончики с печеньем Tagalong сложены на белой тарелке.

Почему вы должны сделать

  • Есть что-то притягательное в сочетании арахисового масла и шоколада. Я не люблю арахисовое масло само по себе, но я люблю эти батончики!
  • Поскольку печенье Girl Scout доступно не круглый год, эти батончики удовлетворят вашу тягу к шоколаду с арахисовым маслом до следующей распродажи.
  • Несмотря на 3 разных слоя, сделать эти батончики несложно! Попробуйте!

Эти батончики печенья Tagalong подражателя прошли мое тщательное изучение с летающими красками! Если вам больше по душе кокос и карамель, попробуйте эти домашние самоа.

Примечания к ингредиентам

  • Кладовые скобы – Мука, ​​поваренная соль
  • Сливочное масло – я использую соленый
  • Сахарная пудра – Просейте, если хотите, чтобы начинка была однородной.
  • Кукурузный крахмал – Помогает сделать нежную корочку, заменяя часть муки.
  • ваниль – Используйте настоящий экстракт ванили, а не имитацию.
  • Арахисовое масло – Для этого рецепта используйте гладкое арахисовое масло.
  • Полусладкий шоколад – Я использовал шоколадные батончики Ghirardelli.
  • Рапсовое масло – Можно использовать любое масло с нейтральным вкусом.
Батончики с печеньем Tagalong на белом подносе.

Советы экспертов

  • Сделайте свои слои как можно более ровными для лучшей презентации. Мне нравится использовать смещенную лопатку, чтобы сгладить начинку из арахисового масла.
  • Покрытие сковороды фольгой с антипригарным покрытием облегчает ее очистку, а также позволяет вынимать батончики из сковороды (после того, как они остынут) и нарезать их на разделочную доску.
  • Используйте теплый нож, чтобы лезвие скользило по пруткам при резке.
  • PRO-Совет: Если вам нужны идеально квадратные стержни, используйте линейку, чтобы отметить края стержней с 2-дюймовыми интервалами, чтобы облегчить разрезы. Ознакомьтесь с моим руководством о том, как разрезать печенье Perfect Bar.

Часто задаваемые вопросы

Что такое тагалонги?

Тагалонги – это печенье для девочек-скаутов, приготовленное из хрустящего печенья и покрытое арахисовым маслом, а затем покрытое шоколадом. Печенье тагалонг пекут Little Brownie Bakers.

В чем разница между тагалонгами и пирожками с арахисовым маслом?

Оба похожи на печенье девочек-скаутов, выпеченное в разных пекарнях, поэтому и называются по-разному. Пекарня Little Brownie называет свое печенье с арахисовым маслом тагалонгами. Пекарня ABC Smart Cookies называет их пирожками с арахисовым маслом. То, что вы получите, зависит от того, где девочки-скауты в вашем районе размещают свой заказ.

Они немного отличаются в нескольких отношениях. Тагалонги содержат больше слоев арахисового масла внутри печенья. Пирожки с арахисовым маслом имеют ванильный вкус и более легкий слой арахисового масла.

Почему вы стыкуете корку?

«Состыковать» корж означает использовать вилку и прокалывать поверхность перед выпеканием. Это помогает выходу пара во время выпекания, поэтому пузырьки воздуха не образуются, а выпечка получается более равномерной.

Вам также может понравиться:

Нравится этот рецепт? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и отзыв в раздел комментариев далее вниз по странице.

Оставайтесь на связи со мной через социальные сети @ Инстаграм, Фейсбуки Пинтерест. Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

Ингредиенты

Корочка печенья:

  • 1/2 стакана сливочного масла, размягченного

  • 1 стакан муки

  • 1/3 стакана сахарной пудры

  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала

  • 1 чайная ложка ванили

Начинка из арахисового масла:

  • 2 столовые ложки растопленного сливочного масла

  • 1 стакан сливочного арахисового масла

  • 1/2 стакана сахарной пудры

  • 1/2 чайной ложки ванили

  • 1/4 чайной ложки соли

Шоколадный топпинг:

  • 8 унций нарезанных полусладких шоколадных батончиков, я использовал Ghirardelli

  • 1 столовая ложка масла канолы

инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов.
  2. Застелите 8-дюймовую квадратную форму для выпечки антипригарной фольгой. Отложите.
  3. Чтобы сделать корж, поместите все ингредиенты в миску. С помощью ручного миксера замесить рассыпчатое тесто. Выложить на сковороду и наколоть вилкой со всех сторон. Выпекайте 12 минут, чтобы затвердеть, а не подрумяниться.
  4. Для начинки смешать растопленное сливочное масло с остальными ингредиентами и перемешать до однородности.
  5. Используйте смещенную лопаточку, чтобы распределить смесь арахисового масла по теплой корке.
  6. Чтобы сделать шоколадную глазурь, разогрейте в микроволновке шоколад и масло, пока они не растают, и перемешайте.
  7. Вылейте на слой арахисового масла и разровняйте лопаткой. Охладите пару часов, затем доведите до комнатной температуры, чтобы нарезать и подавать.

Примечания

Адаптировано из Averie Cooks через Hugs and Cookies XOXO

Информация о питании:

Урожай:

16

Размер порции:

1

Количество на порцию:

Калории: 293Всего жиров: 21гНасыщенный жир:Трансжиры:Ненасыщенные жиры: 10гХолестерин: 19мгНатрий: 169 мгУглеводы: 26гВолокно:Сахар: 15гБелок:


НАСКОЛЬКО ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Пинтерест

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *