Все невероятные вкусы одного из наших любимых печений девочек-скаутов в этих впечатляющих Бары печенья на тагальском языке!
Если у вас есть любитель десертов с арахисовым маслом, которого вы хотите испортить, приготовьте эти вкусные, декадентские, многослойные Шоколадные батончики с арахисовым маслом! Все вкусы Тагалонгское печенье для девочек-скаутов в каждом укусе!
Почему вы должны сделать
- Есть что-то притягательное в сочетании арахисового масла и шоколада. Я не люблю арахисовое масло само по себе, но я люблю эти батончики!
- Поскольку печенье Girl Scout доступно не круглый год, эти батончики удовлетворят вашу тягу к шоколаду с арахисовым маслом до следующей распродажи.
- Несмотря на 3 разных слоя, сделать эти батончики несложно! Попробуйте!
Эти батончики печенья Tagalong подражателя прошли мое тщательное изучение с летающими красками! Если вам больше по душе кокос и карамель, попробуйте эти домашние самоа.
Примечания к ингредиентам
- Кладовые скобы – Мука, поваренная соль
- Сливочное масло – я использую соленый
- Сахарная пудра – Просейте, если хотите, чтобы начинка была однородной.
- Кукурузный крахмал – Помогает сделать нежную корочку, заменяя часть муки.
- ваниль – Используйте настоящий экстракт ванили, а не имитацию.
- Арахисовое масло – Для этого рецепта используйте гладкое арахисовое масло.
- Полусладкий шоколад – Я использовал шоколадные батончики Ghirardelli.
- Рапсовое масло – Можно использовать любое масло с нейтральным вкусом.
Советы экспертов
- Сделайте свои слои как можно более ровными для лучшей презентации. Мне нравится использовать смещенную лопатку, чтобы сгладить начинку из арахисового масла.
- Покрытие сковороды фольгой с антипригарным покрытием облегчает ее очистку, а также позволяет вынимать батончики из сковороды (после того, как они остынут) и нарезать их на разделочную доску.
- Используйте теплый нож, чтобы лезвие скользило по пруткам при резке.
- PRO-Совет: Если вам нужны идеально квадратные стержни, используйте линейку, чтобы отметить края стержней с 2-дюймовыми интервалами, чтобы облегчить разрезы. Ознакомьтесь с моим руководством о том, как разрезать печенье Perfect Bar.
Часто задаваемые вопросы
Тагалонги – это печенье для девочек-скаутов, приготовленное из хрустящего печенья и покрытое арахисовым маслом, а затем покрытое шоколадом. Печенье тагалонг пекут Little Brownie Bakers.
Оба похожи на печенье девочек-скаутов, выпеченное в разных пекарнях, поэтому и называются по-разному. Пекарня Little Brownie называет свое печенье с арахисовым маслом тагалонгами. Пекарня ABC Smart Cookies называет их пирожками с арахисовым маслом. То, что вы получите, зависит от того, где девочки-скауты в вашем районе размещают свой заказ.
Они немного отличаются в нескольких отношениях. Тагалонги содержат больше слоев арахисового масла внутри печенья. Пирожки с арахисовым маслом имеют ванильный вкус и более легкий слой арахисового масла.
«Состыковать» корж означает использовать вилку и прокалывать поверхность перед выпеканием. Это помогает выходу пара во время выпекания, поэтому пузырьки воздуха не образуются, а выпечка получается более равномерной.
Вам также может понравиться:
Нравится этот рецепт? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и отзыв в раздел комментариев далее вниз по странице.
Оставайтесь на связи со мной через социальные сети @ Инстаграм, Фейсбуки Пинтерест. Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
Ингредиенты
Корочка печенья:
-
1/2 стакана сливочного масла, размягченного
-
1 стакан муки
-
1/3 стакана сахарной пудры
-
1 столовая ложка кукурузного крахмала
-
1 чайная ложка ванили
Начинка из арахисового масла:
-
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
-
1 стакан сливочного арахисового масла
-
1/2 стакана сахарной пудры
-
1/2 чайной ложки ванили
-
1/4 чайной ложки соли
Шоколадный топпинг:
-
8 унций нарезанных полусладких шоколадных батончиков, я использовал Ghirardelli
-
1 столовая ложка масла канолы
инструкции
- Разогрейте духовку до 350 градусов.
- Застелите 8-дюймовую квадратную форму для выпечки антипригарной фольгой. Отложите.
- Чтобы сделать корж, поместите все ингредиенты в миску. С помощью ручного миксера замесить рассыпчатое тесто. Выложить на сковороду и наколоть вилкой со всех сторон. Выпекайте 12 минут, чтобы затвердеть, а не подрумяниться.
- Для начинки смешать растопленное сливочное масло с остальными ингредиентами и перемешать до однородности.
- Используйте смещенную лопаточку, чтобы распределить смесь арахисового масла по теплой корке.
- Чтобы сделать шоколадную глазурь, разогрейте в микроволновке шоколад и масло, пока они не растают, и перемешайте.
- Вылейте на слой арахисового масла и разровняйте лопаткой. Охладите пару часов, затем доведите до комнатной температуры, чтобы нарезать и подавать.
Примечания
Адаптировано из Averie Cooks через Hugs and Cookies XOXO
Информация о питании:
Урожай:
16
Размер порции:
1
Количество на порцию:
Калории: 293Всего жиров: 21гНасыщенный жир: 9гТрансжиры: 0гНенасыщенные жиры: 10гХолестерин: 19мгНатрий: 169 мгУглеводы: 26гВолокно: 2гСахар: 15гБелок: 5г